Antioxidant คืออะไร ครีม Antioxidant เลือกตัวไหนดี

“Antioxidant” หรือ สารต้านอนุมูลอิสระ ชื่อนี้ที่เราคุ้นเคยและได้ยินกันอยู่เป็นประจำ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับความงาม ทั้งเครื่องสำอาง อาหารหรือยา ที่มักมีส่วนผสมของสารกลุ่มนี้อยู่เสมอ แล้วสาร Antioxidant คืออะไร ? จำเป็นต่อผิวของเราแค่ไหน  เลือกใช้สกินแคร์ที่มี Antioxidant ตัวไหนดี วันนี้ Sophist รวบรวมข้อมูลเหล่านี้มาฝากกันค่ะ

Antioxdiant หรือ สารต้านอนุมูลอิสระ คืออะไร?

Antioxidant คือ สารสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต มีหน้าที่ตรงเข้าไปจับกับสารอนุมูลอิสระ (Free Radical) ที่มีอยู่ทั่วร่างกาย เพื่อหยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ ป้องกันไม่ให้เซลล์ต่างๆรวมถึงระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย แก่ชราหรือเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร 

เรามาทำความเข้าใจโดยง่ายกันก่อนดีกว่าค่ะ ภายในร่างกายของคนเรานั้นเกิดการเสื่อมสภาพอยู่ตลอดเวลา (ปฏิกิริยา Oxidation) จากกิจกรรมต่างๆที่เราทำในชีวิตประจำวัน เช่น การรับประทานอาหาร การหายใจ ความเครียดสะสม หรือถูกทำร้ายจากมลภาวะ ฝุ่น ควันและรังสี UV ฯลฯ กิจกรรมเหล่านี้จะทำให้ร่างกายผลิตสารที่คอยทำร้ายเซลล์ชื่อ สารอนุมูลอิสระ (Free Radical) ออกมา โดยสารอนุมูลอิสระเหล่านี้ เป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียร จึงต้องคอยไปยื้อแย่งอิเล็กตรอนจากเซลล์ที่อยู่ใกล้ๆมาเติมเต็มให้ตัวเองสมบูรณ์ 

ความน่ากลัวของสารอนุมูลอิสระ คือ ทำให้กระบวนการยื้อแย่งอิเล็กตรอน เกิดขึ้นเป็นทอดๆแบบไม่มีวันหยุด ส่งผลให้เซลล์ของเราเสื่อมสภาพ ขาดสมดุล ทำให้เราแก่ลงทุกวัน ผิวหย่อนคล้อย เริ่มเห็นริ้วรอยชัดเจนมากขึ้น ฝ้า กระ จุดด่างดำ ตามมาแบบไม่หยุดหย่อน 

หากจะเทียบให้เห็นภาพของ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (Oxidation) ได้อย่างง่ายนั้นๆ ให้สาวๆลองคิดภาพเวลาที่เราปอกเปลือกผลไม้ เช่น แอปเปิล ชมพู่ สาลี่ หรือลูกพลับ ทิ้งเอาไว้ เมื่อเวลาผ่านไปช่วงนึงจะสังเกตเห็นได้ว่าผิวของผลไม้ที่สัมผัสกับอากาศนั้นจะเริ่มมีสีดำคล้ำ ไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย สิ่งนี้นี่เองที่เรียกว่าปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

แล้วจะเป็นอย่างไรเมื่อผิวของเราถูกทำร้ายจากปฏิกิริยานี้ จะทำให้ผิวของเราเสื่อมสภาพได้มากขนาดไหน? คำตอบคือ คอลลาเจน (Collagen) และเส้นใยอีลาสติน (Elastin) ในชั้นผิวของเราจะถูกทำลาย ทำให้ผิวเสื่อมสภาพ ไม่คงตัว เกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นเพิ่มมากขึ้น ตลอดไปจนถึงปัญหาฝ้า กระ จุดด่างดำ และปัญหาผิวอื่นๆอีกมากมาย 

แต่ไม่ต้องกังวลใจไปค่ะ เพราะเราสามารถป้องกันและหยุดวงจรเหล่านี้ได้ด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่เปรียบเสมือนพระเอกขี่ม้าขาว เข้ามาช่วยให้โมเลกุลที่ขาดสมดุลกลับมาเสถียร วงจรการยื้อแย่งอิเล็กตรอนก็จะหมดไป!!

Antioxdiant หรือ สารต้านอนุมูลอิสระ มีหลักการทำงานอย่างไร?

สารต้านอนุมูลอิสระ ก็ทำงานสมตามชื่อเลยค่ะ ด้วยการตรงเข้าไปจับกับสารอนุมูลอิสระที่อยู่ในร่างกายของเรา จากนั้นจึงแบ่งอิเล็กตรอนให้กับสารอนุมูอิสระเหล่านั้น ทำให้โมเลกุลเกิดความเสถียรได้ โดยไม่ต้องไปยื้อแย่งมาจากเซลล์เพื่อนบ้าน จึงช่วยยุติปฏิกิริยาการยื้อแย่งเป็นทอดๆให้หมดไปได้ ทั้งนี้เราสามารถแบ่ง สารต้านอนุมูลอิสระ ออกตามหลักการทำงานได้ 3 ชนิด คือ

1. ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดสารอนุมูลอิสระ (Preventive Antioxidant) 

2. ช่วยทำลายหรือยับยั้งสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นแล้ว (Scavenging Antioxidant)

3. ทำให้ปฏิกิริยาที่ส่งต่อเป็นทอดๆ หรือปฏิกิริยาลูกโซ่จบลง (Chain Breaking Antioxidant)
   
   

Antioxidant จำเป็นกับผิวของเรามากแค่ไหน ?

จากกระบวนการที่ได้อธิบายไปในข้างต้น ชี้ให้เห็นได้ว่าร่างกายของเราต้องการสารอนุมูลอิสระในปริมาณที่เพียงพออยู่เสมอ เพื่อป้องกันและยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ทำให้ระบบต่างๆในร่างกายเสื่อมสภาพได้ช้าลงกว่าเก่า โดยเฉพาะเซลล์ผิวของเรา ที่จะคงความอ่อนเยาว์ คงความสมดุล ชั้นผิวยืดหยุ่น กระชับและแข็งแรง หมดปัญหาริ้วรอยก่อนวัย ฝ้า กระ และจุดด่างดำคอยกวนใจ

เติม Antioxidant ให้กับผิวของเราได้อย่างไร ?

จริงๆแล้วนั้นร่างกายของเราก็คอยผลิตสารต้านอนุมูลอิสระออกมาเช่นเดียวกันค่ะ แต่ด้วยอายุที่เพิ่มมากขึ้น ร่างกายก็จะเริ่มผลิตสารต้านนี้ออกมาน้อยลง โดยจะเริ่มผลิตน้อยลงตั้งแต่ช่วงอายุ 20 ปี และผลิตได้น้อยที่สุดเมื่ออายุเกิน 40 ปี จนทำให้สารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายผลิตไม่เพียงพออีกต่อไป ดังนั้นการเติมสารอนุมูลอิสระจากภายนอกจึงเป็นทางเลือกที่จะช่วยเพิ่มสารสำคัญนี้ให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยล่ะค่ะ

• รับประทานอาหาร หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) 

ผลยืนยันจากหลากหลายงานวิจัยยืนยันว่า การรับประทานอาหารหรืออาหารเสริมที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันไม่ให้ผิวชราหรือแก่ก่อนวัยได้เป็นอย่างดี ช่วยคงความชุ่มชื้น คืนความกระชับให้กับผิว คุณจึงดูอ่อนเยาว์ได้อยู่เสมอ โดยอาหารเปล่านี้เป็นอาหารจากธรรมชาติ หาทานได้ง่ายและปลอดภัย

• บำรุงผิวด้วยสกินแคร์ เซรั่ม หรือครีม ที่มีส่วนผสมของสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) 

นอกไปจากการรับประทานอาหารแล้วนั้น เรายังสามารถเติมสารต้านอนุมูลอิสระเข้าสู่ผิวได้โดยตรง ด้วยการเลือกใช้เซรั่ม หรือครีมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) เพื่อช่วยยับยั้งและชะลอปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่จะเกิดขึ้นในชั้นผิว ป้องกันไม่ให้ผิวแก่และเกิดริ้วรอยก่อนวัย รวมถึงยังทำให้เกิดปัญหาฝ้า กระ และจุดด่างดำได้น้อยลง โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่เราพบเห็นในสกินแคร์อยู่บ่อยๆ เช่น เรสเวอราทรอล แอสตาแซนทิน วิตามินซี วิตามินอี ไลโคปีน สารสกัดจากชาเขียว CoQ10 กลูตาไทโอน เป็นต้น

ครีม Antioxidant เลือกใช้ตัวไหนดี ?

มาถึงตรงนี้หลายๆคนอาจเริ่มสนใจและเริ่มมองหาสกินแคร์ที่มีส่วนผสมของ Antioxidant มาใช้แล้วใช่ไหมคะ แต่อาจมีคำถามเกิดขึ้นในใจได้ว่า แล้วแบบนี้เราควรเลือกใช้สกินแคร์เหล่านี้อย่างไรดี เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตามปัจจัยเหล่านี้

- พิจารณาถึงสภาพผิวและ Skincare Routine ที่คุณมี
การเลือกใช้สกินแคร์ที่ดี คือ การเลือกใช้สกินแคร์ในประเภทที่เหมาะสมกับสภาพผิว และไม่ซ้ำซ้อนกับ Routine เดิมที่คุณมีอยู่ เช่น หากคุณเป็นผู้ที่มีอายุมากแล้วและมีผิวแห้งเสีย จึงควรเลือกใช้สกินแคร์เนื้อครีม หรือเนื้อน้ำมัน เพื่อช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นได้มากกว่า หรือหากใน Routine ของคุณมีสกินแคร์เนื้อหนักหลายตัวอยู่ก่อนแล้ว จึงควรเลือกใช้สกินแคร์ที่มีส่วนผสมของสาร Antioxidant ที่มีเนื้อบางเบา เช่น Serum, Essence เป็นต้น 

- มีส่วนผสมของสาร Antioxidant ที่โดดเด่น 
เช่น วิตามิน E วิตามิน C วิตามิน B3 เรตินอล สารสกัดจากชาเขียว CoenzymeQ10 เรสเวอราทรอล แอสตราแซนทิน เป็นต้น โดยยิ่งมีส่วนผสมของสาร Antioxidant มากกว่า 1 ชนิด ก็จะยิ่งเสริ่มพลังป้องกันผิวแก่ได้ดีขึ้น

- เช็ค list ส่วนผสม เพื่อตรวจสอบความเข้มข้นของสาร Antioxidant
ด้วยการพลิกดูหลังบรรจุภัณฑ์ และเช็คลำดับของสาร Antioxidant ว่ามีมากน้อยเพียงใด หากสารสกัดอยู่ใน 5 อันดับแรก หรือมีชื่อก่อนน้ำหอมและสารกันเสีย ก็ช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เชื่อผลได้

- บรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสม 
โดยควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เนื้อทึบแสง เช่น เนื้อพลาสติกขาวขุ่น หรือขวดสีชา เพราะสารกลุ่ม Antioxidant มักเสื่อมประสิทธิภาพได้ง่ายมากเมื่อสัมผัสกับแสง 

เราขอแนะนำ ครีม antioxdiant จาก Sophist ที่มีส่วนผสมของ #SuperAntioxidant จากธรรมชาติที่ทรงพลัง

(คลิกที่นี่เพื่อดู 4 เหตุผลดีๆที่คุณควรบำรุงผิวด้วยวิตามินอีโทโคไตรอีนอลส์)

  Sophist Age-Delay Lifting Booster Day Cream ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรกลางวัน ผสานพลังจากสารสกัดเมล็ดองุ่น ว่านหางจระเข้ และสารสกัดใบบัวบก เสริมเกราะป้องกันผิวระหว่างวัน

  Sophist Age - Delay Firming Soother Night Cream ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรกลางคืน บำรุงผิวอย่างเข้มข้นตลอดคืน พร้อมสารสกัดผักบุ้งทะเล ว่านหางจระเข้ และสารสกัดใบบัวบก ช่วยปลอบประโลมและลดอาการอักเสบของผิว

  Sophist Age-Delay Red Palm Repairing Treatment Body Lotion บอดี้โลชั่นสูตรเข้มข้น ที่จะช่วยบำรุงผิวกายของคุณให้เนียนนุ่ม กระชับ ลดรอยดำ รอยแดง

(คลิกที่นี่เพื่อสั่งซื้อ หรือกดปุ่ม "แชท" ด้านข้างได้เลยค่ะ) 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Antioxidant/สารต้านอนุมูลอิสระ

• ควรเริ่มใช้ Antioxidant ตั้งแต่อายุเท่าไหร่ ?

เราสามารถเริ่มใช้สารต้านอนุมูลอิสระตั้งแต่อายุน้อยๆได้เลยค่ะ เมื่อเข้าสู่ช่วง 20 ปี ก็สามารถเลือกสกินแคร์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมาใช้ใน Routine ได้แล้ว เริ่มชะลอปัญหาให้ผิวได้ไวเท่าไหร่ ผิวก็จะดูอ่อนวัยได้นานมากขึ้นเท่านั้น

• Antioxidant ต้องใช้ตอนไหนบ้าง ?

หลายๆคนอาจคิดว่าการบำรุงผิวนั้นจำเป็นแค่ตอนกลางคืนหรือก่อนนอนเท่านั้น แต่ความเป็นจริงแล้วเราสามารถบำรุงผิวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระทั้งช่วงเช้าและก่อนนอนค่ะ เพราะผิวของเราถูกทำร้ายอยู่แทบจะตลอดเวลา การเสริมพลังให้กับผิวอยู่เสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยในช่วงเช้าถ้าสาวๆคนไหนกลัวจะหนักหน้าไป ให้เลือกใช้สกินแคร์ที่มีเนื้อบางเบาเป็นหลัก